Plats préparés et sous vide

Vous partez aux sports d’hiver ? Vous planifiez un voyage en voilier? Vous organisez un week-end en famille ou entre amis?

La Boucherie-Traiteur Simonis a la solution. Nous préparons et emballons vos repas, vos fromages et charcuteries sous vide.

Cette technique permet d’allonger de plusieurs jours la durée de conservation de nos produits. De plus, elle facilite la mise à température du repas car le sous vide évite tout risque de surcuisson.

 

La quantité minimale de commande pour un plat est de 10 portions.

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Boulets en sauce, purée, compote de pommes

min 10 pers.

10,50€ /pers.

Vol-au-vent, riz blanc

min 10 pers.

10,00€ /pers.

Veau Marengo, carottes, céleris, oignons, champignons et Ebly

min 10 pers.

14,00€ /pers.

Potée aux différents légumes (carottes, choux, poireaux...) avec saucisse ou côte braisée et lardons

min 10 pers.

9,50€ /pers.

Choucroute, jambonneau, saucisse, lard et purée

min 10 pers.

15,50€ /pers.

Waterzooi de poulet, légumes et pommes de terre persillées

min 10 pers.

12,50€ /pers.

Navarin d'agneau, navets, carottes, céleris, oignons et pommes de terre persillées

min 10 pers.

15,50€ /pers.

Blanquette de veau à l'ancienne, purée de pommes de terre

min 10 pers.

14,00€ /pers.

Filet de porc Dijonnais, haricots, pommes de terre nature

min 10 pers.

14,00€ /pers.

Filet de volaille béarnaise, pommes grenailles, haricots

min 10 pers.

13,50€ /pers.

Carbonnades liégeoises, purée, compote de pommes

min 10 pers.

14,00€ /pers.

Mignon de dinde à l'estragon, purée, carottes

min 10 pers.

13,00€ /pers.

Couscous royal, 4 viandes grillées, semoule, légumes et bouillon

min 10 pers.

Chipolata, merguez, pilon de poulet, agneau.

16,00€ /pers.

Wok de légumes, émincé de volaille au lait de coco, riz jasmin

min 10 pers.

13,50€ /pers.

Cannelloni à la viande

min 10 pers.

10,00€ /pers.

Lasagne crème tomate (450g)

min 10 pers.

8,50€ /pers.

Macaroni jambon, crème et gruyère

min 10 pers.

8,50€ /pers.

Penne crème, ail, champignons, tomate, viande

min 10 pers.

9,50€ /pers.

Penne aux courgettes, poulet et fromage

min 10 pers.

9,50€ /pers.

Tagliatelles sauce aux 2 saumons

min 10 pers.

13,50€ /pers.

Hachis Parmentier, épinards et carottes

min 10 pers.

8,50€ /pers.

Moussaka

min 10 pers.

8,50€ /pers.

Roulades de chicons, sauce Mornay, purée de pomme de terre

min 10 pers.

9,50€ /pers.

Tartiflette

min 10 pers.

10,00€ /pers.

Une question ?

Nous vous recommandons de consommer vos plats sous vides et non congelés dans un laps de temps de 2 semaines.

Nous vous livrons dans un rayon de 10 km autour de Plainevaux.