Nos buffets chauds sont variés, et s’adaptent à tous vos évènements, qu’il s’agisse d’une réunion de famille ou d’amis à la bonne franquette.
Nous sommes toujours à votre écoute pour trouver la formule qui correspond le mieux à vos attentes et au plus près de votre budget.
Penne
3 Sauces au choix parmi: bolognaise, quatre fromages, carbonara, napolitaine, jambon crème
Fromage : gruyère et parmesan
3 sortes au choix parmi :
Fromage: gruyère et parmesan
3 sortes de pâtes parmi:
Fromage: gruyère et parmesan
1 ou 2 viandes : porc et volaille
Véritable pains turcs
Assortiment de crudités : Chou, oignons rouges, salade iceberg, tomate, feta, carotte, mais, concombre.
Assortiment de sauces : andalouse, aïoli, cocktail, tartare, mayonnaise et ketchup
Au choix:
Mini – Boulettes en barquette sauce chasseur, tomate ou provençale ou deux boulets en assiette
avec frites & sauces froides d’accompagnement (mayonnaise, ketchup,…)
Riz safrané aux petits légumes accompagné de pilon de poulet, blanc de volaille, chorizo, fruits de mer et crustacés
Couscous royal comprenant un assortiment de viandes (pilon de poulet, côte d’agneau, merguez et chipolata), la semoule ainsi que le bouillon et les légumes
Le pain, les hamburgers mixtes, la salade iceberg, tomates, cornichons, carottes, oignons, fromage.
Porchetta maison – pain bagnat – iceberg – cornichons -tomates – carottes – roquette – parmesan -tomates séchées – oignons rissolés et sauces (miel moutarde, andalouse et rémoulade)
Pain baguette ou pistolet , saucisse de campagne ou porc & boeuf,
salade iceberg, oignons rissolés ou oignons frits et sauces (andalouse, ketchup ou mayonnaise)
Un ou plusieurs membres du personnel sont mis à votre disposition pour assurer un service cuisson, en salle et cuisine.
Service assuré pour un forfait de 4 heures minimum départ et retour atelier.
Autre matériel et vaisselle sur demande.
Tarif sur demande.
Oui, nous pouvons vous mettre un ou plusieurs cuisiniers à disposition en fonction de la quantité de viande à cuire.
Attention: les prix indiqués ne comprennent bien sûr pas la mise à disposition de personnel, les prix indiqués s’entendent pour l’enlèvement magasin, dès que du personnel est mis à disposition la tarification TVA change. N’hésitez pas à nous contacter pour un devis précis.
Oui, nous pouvons mettre à disposition vaisselle et nappage.
Nous ne proposons cependant pas de location de mobilier ni de décoration de table.
Non, contactez-nous pour connaitre le tarif de livraison en fonction de la région.
Oui, les buffets sont dressés sur plats et prêts à être installés.
Non, sauf dans le buffet campagnard et le buffet sandwich. N’hésitez donc pas à nous spécifier si vous souhaitez du pain lors de votre commande.
Non, mais nous pouvons vous mettre les boissons en dépôt.
Toute commande est payable à la livraison ou à l’enlèvement.
Non, tout acompte ou toute commande payée à l’avance ne sera pas remboursable en liquide, mais bien en bon d’achat.